PIGMENTO

~ Polpettine di zucca ~
Ecco a voi le mie polpettine di zucca easy, colorate e buonissime!

QUE-NELLE

~ Polpettine di zucchine e ceci ~
Sfiziosa idea per un’aperitivo homemade: sane, gustose e Easy!

VISTA MARE

~ Scaloppine con funghi e carote ~
Ieri sera mi sono immaginata una cena con vista mare, perché la nostalgia è molta…chissà quando potrò pranzare o cenare con le onde in sottofondo …

PARENTESI

~ Ciambellone allo yogurt ~
(Le cose semplici sono le più BOONE)
Oggi condivido un dolce Easy, come piacciono a me!
Nonostante la semplicità sono riuscita a sformarla lasciando un pezzetto nella tortiera.
Ho rimediato decorando la ciambella con le briciole della mia anima in tormento…prima o poi mi uscirà un dolce bello, promesso.
Un caro saluto da Mitch che pasticc!

ORA

~ Pennoni con pesto di pistacchio e salmone ~

DEPENDE

~ Orecchiette con patate e paprika ~
Pasta e patate è un classico nella mia cucina. Ricordo che, fin da bambina, quando mia mamma la cucinava ero letteralmente euforica …

CAVOLIAMO INSIEME?

~ Pescoj ~
Chiamiamoli col loro nome, o meglio, come si chiamano qui nel Piemonte; sono involtini di cavolo verza …