PIGMENTO

~ Polpettine di zucca ~
Ecco a voi le mie polpettine di zucca easy, colorate e buonissime!

MOLTITUDINE

~ Ravioli al parmigiano con pesto di zucca e noci ~

QUE-NELLE

~ Polpettine di zucchine e ceci ~
Sfiziosa idea per un’aperitivo homemade: sane, gustose e Easy!

VISTA MARE

~ Scaloppine con funghi e carote ~
Ieri sera mi sono immaginata una cena con vista mare, perché la nostalgia è molta…chissà quando potrò pranzare o cenare con le onde in sottofondo …

CARMEN

~ Risotto con zucchine e gamberi ~

PARENTESI

~ Ciambellone allo yogurt ~
(Le cose semplici sono le più BOONE)
Oggi condivido un dolce Easy, come piacciono a me!
Nonostante la semplicità sono riuscita a sformarla lasciando un pezzetto nella tortiera.
Ho rimediato decorando la ciambella con le briciole della mia anima in tormento…prima o poi mi uscirà un dolce bello, promesso.
Un caro saluto da Mitch che pasticc!

ARIENZO ORIGINAL

~ pasta al forno since 1925 ~
Oggi condivido con voi la mia ricetta originale della pasta al forno.
Una ricetta che i miei nonni hanno portato a Torino dal Beneventano, da un piccolo paese dove ogni anno la mia bisnonna, il giorno di Pasqua, ne cucinava teglie intere che poi tutti i familiari condividevano a pranzo…