STRUDEL-ANZA
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FINEZZA
~ Carpaccio di Manzo Affumicato ~
I carpacci sono la mia passione, questo in particolare lo mangio molto spesso per variare dai soliti di vitello o pesce. Ma naturalmente adoro tutti i carpacci!
OPERA D'ARTE
~Crostata al cioccolato con ricotta, cannella e gocce di cioccolato~
Stamattina mi è arrivata a casa della ricottina fresca fresca e mi son detta..ma provare a fare un dolce?
Il mio cricetino ha iniziato ad elaborare…
MIRACOLI
~Straccetti di pollo alla soia~
Oggi avevo pochissimo tempo per elaborare e spadellare, quindi ho pensato ad un secondo miracoloso…pronto in 10 minuti!
SENTIMENTO
~ Spaghetti integrali zucca, pancetta e pinoli ~
Oggi avevo voglia di cucinare qualcosa che non avevo mai provato. È iniziato tutto dalla zucca che solitamente uso per risotti o vellutate.
PACCHERODI'
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