FLOWERS PT.2

~ Cavatelli con carciofi ~
Ieri ho preso al mercato sei carciofi belli grandi e freschissimi, ciò significa che ne ho fatto una bella scorpacciata: ieri a pranzo in insalata, a cena invece bello imbottito e oggi così…un primo sostanzioso, “invadente”, ma semplice…

PARMIJENGA

~ Parmigiana di melanzane e zucchine ~
Ieri pensavo a quel gioco da tavolo chiamato Jenga, subito non mi ricordavo il nome infatti ho chiesto in giro. Ma già mentre friggevo ho avuto un’illuminazione, ho pensato “voglio provare a fare una torre di parmigiana” …