QUE-NELLE
~ Polpettine di zucchine e ceci ~
Sfiziosa idea per un’aperitivo homemade: sane, gustose e Easy!
Tag: meatballs
ARIENZO ORIGINAL
~ pasta al forno since 1925 ~
Oggi condivido con voi la mia ricetta originale della pasta al forno.
Una ricetta che i miei nonni hanno portato a Torino dal Beneventano, da un piccolo paese dove ogni anno la mia bisnonna, il giorno di Pasqua, ne cucinava teglie intere che poi tutti i familiari condividevano a pranzo…
LA LA MELANZANA
~ Polpette di melanzane ~
Casa Mitch è la “La La Land” delle melanzane. Le canto, le cucino e le mangio in ogni modo: al forno, fritte, stufate, grigliate, nella pasta, sott’olio etc…