AGRAMARE

~Torta agli agrumi~
Terza ed ultima ricetta scelta da voi nel quiz di lunedì. Non avevo mai fatto una torta agli agrumi, solitamente uso solo della scorza di limone per insaporire la pasta frolla e la torta margherita. Oggi mi sono lasciata ispirare dalla terza cantante che mi è piaciuta di più a Sanremo, La Rappresentante di Lista e la stupenda “Amare”. La melodia coinvolgente ha portato un po’ di sole in questa pallida domenica!

SCUSI, PER IL MARE?

~ Polpo grigliato con crema di cime di rapa e zeste di limone ~
Questo piatto mi ha subito fatto venire nostalgia del mare ed ho cercato di immaginarmi la spiaggia di sabbia bianca, il rumore delle onde, le conchiglie, il sole caldo estivo…Scusi, per il mare?